Coffee for your eyes

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ww129

仿如艺术品的咖啡机，最重要是用不同力度能出不一样的咖啡，很有意思

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ww129 發表於 2016-6-25 19:35
仿如艺术品的咖啡机，最重要是用不同力度能出不一样的咖啡，很有意思  ...

La Pavoni is like rangefinder cameras; users and machine's interaction is essential. That is why I prefer it over other auto machines.

Less settings mean more creativities.

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My first La Pavoni bought 8 years ago and still making great espresso everyday.

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Coffee bean cellar

Pre weighted for quick grinding in the morning

TMM

師兄,部机好靚!請問邊度買?
我自己用部Nespresso,好似越來越吾夠喉!
Thanks!

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TMM 發表於 2016-6-27 15:30
師兄,部机好靚!請問邊度買?
我自己用部Nespresso,好似越來越吾夠喉!
Thanks!

http://www.lapavoni.com/domestic-line.php?idcategory=1

TMM

Thanks!師兄,
我都有即刻上網找料.我諗住香港有冇實物,兼"試味"!
多谢介紹,最愛部銅制,加金鷹.正!用耐咗.加氧化,一流。

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TMM 發表於 2016-6-27 16:29
Thanks!師兄,
我都有即刻上網找料.我諗住香港有冇實物,兼"試味"!
多谢介紹,最愛部銅制,加金鷹.正!用耐咗.加 ...

There are a few shops selling but not cheap, I think.

Most people buy online.

A few of my friends in HK are using this and they are quite friendly and have become experts already! :-)

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Flushing in progress

TMM

TMM 發表於 2016-6-27 16:29
Thanks!師兄,
我都有即刻上網找料.我諗住香港有冇實物,兼"試味"!
多谢介紹,最愛部銅制,加金鷹.正!用耐咗.加 ...

十四毛師兄，請問声你是否用呢款?不知隻鹰可否拆下用来壓咖啡粉。係就正。又睇得，又用得。

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TMM 發表於 2016-6-28 21:37
十四毛師兄，請問声你是否用呢款?不知隻鹰可否拆下用来壓咖啡粉。係就正。又睇得，又用得。 ...

隻鹰是可拆下但不能用来壓咖啡粉，只是裝飾用，可以不要。

C9.99

金鷹與銀為那部用料上有什麼分別？

C9.99

金鷹金的部分是否銅製？銀鷹呢？

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C9.99 發表於 2016-7-17 09:44
金鷹金的部分是否銅製？銀鷹呢？

應該是銅製後電鍍金或銀

如前說，只是裝飾用，如果每日扭䦕又會幾麻煩!

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Good things will come to those who wait

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響豆

ronald_meng

JCR33 發表於 2016-10-31 03:52
Good things will come to those who wait

師兄, 我想請教一下, 我自己都有滴冰滴, 但試了幾次出黎既效果都不太滿意, 所以想問問師兄我是否有地方出錯, 先謝。

研磨: 跟手沖的一樣
比例: 1:10
滴速: 1.5-2秒/滴

問題是這樣, 當我用淺炒的豆子, 出來的口味都是偏酸, 之後我試了中烘焙的豆子, 酸度是降低了, 但那煙燻的味道又變得強烈了, 所以想問問師兄的意見。